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スノドカフェ七間町は令和3年8月29日をもって閉店いたしました。
長らくのご愛顧を誠にありがとうございました。
改めて、多くのお客様にご利用頂きまして本当に感謝いたします。
ありがとうございました。
また、好評を頂いてるスノドカフェのオリジナルマフィンに付きましても、しばらくお休みさせて頂きます。
なお、スノドカフェ３（静岡市民文化会館店）とs-cafe by スノドカフェ（清水文化会館マリナート)に付きましてはコロナ禍のため、休業していますが近く再々する予定ですので、またお知らせをいたします。
引き続き、スノドカフェをどうぞよろしくお願いいたします。
スノドカフェではこの度、オリジナルのクラフトコーラ「テアトロコーラ」を発売いたします。
クラフトコーラとはスパイスやコーラの実、柑橘類など、天然の素材のみを使った身体にも優しい手作りのコーラのこと。スパイシーな香りとほどよい甘さ、爽快な風味と後味が特徴です。
名前の由来はスノドカフェのある七間町という街にちなんでいます。明治の時代から劇場街で、昭和には日本でも有数の映画館街だったことからシアターや劇場という意味の「テアトロ」と命名しました。
「テアトロコーラ」はコーラの原液ですので、５倍〜６倍くらいに希釈して飲みます。炭酸が定番ですが、ミルクで割るのもおすすめです。
価格は税込1,870円(税抜き1,700円)となります。
店頭でご購入頂けるほか、郵送も可能ですのでご希望ありましたらお気軽にお声がけください。
「テアトロコーラ」が七間町を知るきっかけにもなると嬉しく思います。
どうぞこれからよろしくお願いいたします。
日本では静岡県の駿河湾でしか獲れない桜えび（相模湾にもいるようですが、漁の対象となるほどまとまって生息しているのが駿河湾です)。その鮮やかな色と可愛い姿から海の宝石とか言われたりしています。しかし近年の環境変化によりすっかり獲れなくなってしまいました。関係者による原因調査が進められています。それでもなかなか元に戻らずに5月は春の漁期なのですが、なかなか出港することもままならない日々です。
スノドカフェは桜えびの一大拠点である由比から直接仕入れています。獲れたての桜えびを急速冷凍した鮮度の高いものを使用していますので、料理すると素晴らしく香りが広がります。
漁獲が少なくとても現在はとても高価な桜えびですが、スノドカフェでは少しでもこの美味しさを味わっていただこうとリーズナブルに提供しています。在庫が終わり次第、提供も終了しますので、お早めにどうぞ。
スノドカフェの定番といえばマフィン。皆様からのご期待に添えるように毎朝焼いて準備しています。そんなマフィンの陰に隠れていますが、ツイーツも密かな人気。ただいまはレアチーズとガトーショコラ、シフォンの３種類をお作りしています。どれもケーキの定番。少し甘いものがほしいときはぜひ。
